Patrick Maury Charcutier

Charcuterie des Halles - Patrick Maury

Charcutería ,  Productos de la tierra a Troyes
  • Sin duda, aquí es donde se encuentra uno de los mejores andouillettes de Troyes, hecho a mano en la plaza. Ligero, no grasiento y fragante, este andouillette tiene un sabor real y va perfectamente con un poco de salsa Chablis.

    El maestro carnicero y restaurador, Patrick Maury ha hecho de esto su gran especialidad y su gran reputación.

    Numerosos trofeos o premios de excelencia, ganados por Patrick o su hijo Maxime, se exhiben en la tienda para hacerte la boca agua. Morcilla y morcilla...
    Sin duda, aquí es donde se encuentra uno de los mejores andouillettes de Troyes, hecho a mano en la plaza. Ligero, no grasiento y fragante, este andouillette tiene un sabor real y va perfectamente con un poco de salsa Chablis.

    El maestro carnicero y restaurador, Patrick Maury ha hecho de esto su gran especialidad y su gran reputación.

    Numerosos trofeos o premios de excelencia, ganados por Patrick o su hijo Maxime, se exhiben en la tienda para hacerte la boca agua. Morcilla y morcilla (medalla de oro 2015), foie gras (campeón de Francia 2012), Andouillette de Troyes (campeón de Francia 2014, campeón de Europa 2015, campeón de Francia 2017, campeón de Francia 2019)...
  • Medioambiente
    • Centro ciudad
Aperturas
  • Todo el año
  • Lunes
    8:30 - 12:45
    14:45 - 19:30
  • Martes
    8:30 - 12:45
    14:45 - 19:30
  • Miércoles
    8:30 - 12:45
    14:45 - 19:30
  • Jueves
    8:30 - 12:45
    14:45 - 19:30
  • Viernes
    8:30 - 12:45
    14:45 - 19:30
  • Sábado
    8:30 - 12:45
    14:45 - 19:30